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 Roses trop ...ensablées?

2/3/2013

.Pourtant je pensais que ces roses étaient sans épines!

Recette toujours réputée enfantine, avec une petite difficulté, surmontable, remplacer le chocolat noir par le chocolat au lait afin de rendre à ces fleurs leur couleur sable,

fort de mes déboires précédents je décidais de confectionner un mélange alliant l'onctueux au liquide dans lequel j'omettais de rajouter du sucre-glace, la suite s'avéra judicieuse, le sucre du chocolat au lait étant amplement suffisant pour édulcorer l'ensemble!

Par contre, toujours cette réaction de solidification trop rapide, j'eus beau limiter le nombre de corns flakes, je n'obtins pas l'enveloppe souhaitée de chaque pétales, le chocolat vint s'écraser piteusement au pied de ces pétillants autant que pétulants pétales, il en ressosrtit quelques tas, informes encore trop compacts à mon goût!

mais j'ai trouvé l'ensemble agréable à déguster, l'essentiel était préservé!

je prépare une arme secrète dont je compte vous faire part d'ici peu, il n'est pas dit que quelques roses entraveront une marche victorieuse vers la délectation suprême!

 

 

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